MSA Culinary Days 2022 - Aras Çetin
Update: 2022-12-16
Description
“Private dining” konseptiyle yola çıkıp başarılı bir şef restoranı olan Zaaf’ın kurucusu ve şefi Aras Çetin, 7 Aralık’ta MSA Culinary Days’deydi. Genç bir şef olarak sektörde nasıl emin adımlarla ilerlediğini, mekanın ambiyansından yemeklerine özenli çabasının bir eseri olan restoranını ve kendi işini kurabilme cesaretini dinledik. Bir MSA mezunu olan Aras Şef’in başarısının geleceğin şef adaylarına ve yiyecek-içecek profesyonellerine yol gösterip motivasyon kaynağı oldu.
Comments
In Channel























