Mediodía Castilla y León - 01/12/2025
Update: 2025-12-01
Description
En nuestra entrevista conocemos al chef Óscar García. Cierra su restaurante 'Baluarte' en Soria para "empezar de cero" después de 18 años en los que se ha coronado como uno de los mejores chefs del país, con Estrella Michelín incluida. En nuestra sección hablamos de la riqueza del léxico en Zamora y que queda recogida en 'Tesoro léxico de Zamora' del filólogo Juan Carlos González Ferrero. Terminamos con la música de Siloé y las paradas de su gira 'Campo Grande Tour'.
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