Nachhaltige Weihnachten: Festtagsessen geht auch umweltfreundlich
Update: 2025-11-30
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Weihnachten ist auch kulinarisch für viele das Highlight des Jahres. Doch gerade beim Essen zeigt sich, wie groß der ökologische Fußabdruck der Feiertage sein kann. Dabei lässt sich ein festliches Weihnachtsmenü auch nachhaltig gestalten (Autorin: Sabine Stöhr)
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