En Cierre de Mercados hablamos con Carlos Jiménez, presidente de UNIDE Supermercados, y Carlos Serrano, director de Cooperativas Agrarias de la Comunidad de Madrid (UCAM) de la producción agrícola y de por qué es la gran desconocida de la Comunidad de Madrid. Carlos Jiménez y Carlos Serrano comentan cómo la producción agrícola desde la fórmula de la Economía Social es más sostenible y favorece el arraigo de la población. También les preguntamos cómo contribuye la Economía Social a frenar la despoblación del medio rural desde el punto de vista de la producción agraria. El presidente de UNIDE Supermercados analizó cuál es el valor de los comercios y supermercados, como los de UNIDE, en pequeñas poblaciones para frenar la desplobación del medio rural. Entre otros temas, analizamos cuál es el valor de la intercooperación, también desde la distribución, para favorecer la llegada a los lineales de la producción de cooperativas agrarias o su transporte con, igualmente, empresas de la Economía Social. Por último, quisimos saber qué importancia tiene el compromiso de la distribución con las costumbres y con el producto local.

UNIDE SUPERMERCADOS
Somos una sociedad cooperativa de distribución del sector de la alimentación con más de 90 años de experiencia y más de 600 establecimientos en España. Nuestro objetivo es conseguir que nuestros socios desarrollen sus negocios de forma satisfactoria y que nuestros clientes confíen en nosotros para su compra diaria. Estamos orientados al servicio y la calidad. Socios y equipo trabajamos unidos para alcanzar un objetivo común: dar lo mejor de cada día a nuestros clientes. Desde 1931 a través de nuestras tiendas damos servicio a cada comunidad, participando de ella y de su gente. Tenemos un compromiso con las costumbres y con el producto local. Además, ayudamos a brindar nuevas oportunidades de empleo y dinamización de las zonas más deshabitadas de España. Unide es una marca con esencia emprendedora, construida con el esfuerzo y la dedicación de cientos de socios y por la confianza de miles de vecinos y clientes. Somos una cooperativa y estamos orgullosos de serlo porque creemos que a través de este modelo podemos ofrecer lo mejor a nuestros clientes.

UCAM
La Unión de Cooperativas Agrarias Madrileñas (U.C.A.M.) se constituyó en noviembre de 1988, con la finalidad de servir de instrumento a las entidades asociativas de Madrid para afrontar el reto de modernización y profesionalización del campo de nuestra Comunidad Autónoma, mediante la creación de una estructura representativa, democrática y con fuerte implantación, que aglutine y sirva de apoyo a las cooperativas y S.A.T. existentes, que fomente su desarrollo y el de sus socios y que promocione el cooperativismo agrario en general. Somos una red de cooperativas agroalimentarias comprometidas con tu éxito y la sostenibilidad del sector. Ofrecemos recursos, apoyo y oportunidades para que alcances tus metas. Únete a nuestra comunidad y sé parte del cambio positivo en la agricultura y la alimentación.