Les Timbits sont le dessert le plus emblématique du Canada…. Mais est-ce qu’ils devraient l’être? Cette semaine sur Le podcast d'la bouffe canadienne, nous examinons la signification historique de cette boule de joie (et de sucre), avant d’en essayer une coupe et de vous laisser savoir exactement c’qu’on pense. Ensuite, nous nous laissons distraire par la définition du GTA, avant d’essayer le Timbit préféré de Justin Bieber et de mettre les Timbiebs à l’épreuve. Nous examinons ensuite le monde incroyablement suspect des repas de célébrités et conclusions le tout en concevant nos propres collaborations.

Tim Hortons, si tu nous as pas bloqué d’ici la fin de l’épisode, tu sais où nous trouver.

Références:

1.https://www.tasteatlas.com/timbits#:~:text=They%20are%20sold%20in%20North,de%20beigne%20instead%20of%20timbits

2. https://www.scrapehero.com/location-reports/Tim%20Hortons-Canada/

3. https://www.history.utoronto.ca/publications/donut-%E2%80%93-canadian-history

4. https://cdn.sanity.io/files/czqk28jt/staging_th_ca/82529bea7aa2f018b8a793c1d71c115ca10af930.pdf

5. https://biorganic.blog/wp-content/uploads/2018/06/Tim-Horton-Ingredient-Canada-2018.pdf

6. https://www.newswire.ca/news-releases/what-s-canada-s-favourite-timbits-r-flavour-tim-hortons-celebrates-the-45th-anniversary-of-its-iconic-timbits-by-revealing-the-top-flavours-of-2021-including-timbiebs-840894150.html

7. https://www.nytimes.com/2021/12/08/style/celebrity-fast-food-partnerships.html
8. https://www.winnipegfreepress.com/historic/31792939.html

9. https://gothamist.com/food/tim-hortons-introduces-sauce-filled-buffalo-chicken-donut-at-ny-state-fair 

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