Lo sai che ogni volta che scegli cosa mangiare stai influenzando non solo la tua salute, ma anche il pianeta e la società in cui vivi?

In questa puntata esploriamo come le nostre abitudini alimentari abbiano un impatto diretto ma anche invisibile, sebbene molto rilevante, sull’ambiente e sulla società.

Ne parliamo con:

🔸 Giorgia Pagliuca (ggalaska) dottoranda ed esperta in sostenibilità;

🔸 Alice Pomiato (aliceful), green content creator e formatrice.

Insieme alle nostre ospiti risponderemo alle domande più urgenti per capire il legame profondo tra ciò che mettiamo nel piatto e il mondo che ci circonda:

🌱 Sostenibilità e cibo: perché è fondamentale considerare l'ambiente quando scegliamo cosa mangiare.

🌱 Allevamenti intensivi: l'impatto ecologico della produzione animale su larga scala.

🌱 Spreco alimentare: dati e riflessioni su come ridurre gli sprechi, in particolare nel consumo di carne e pesce.

🌱 Mangiare vegetale come atto politico: come le scelte alimentari possono influenzare il sistema economico e sociale.

Unisciti a noi per scoprire come rendere la tua alimentazione più consapevole e sostenibile.

🎧 Buon ascolto!

Seguici su Instagram ⁠@redefine.food⁠ e visita il nostro ⁠sito web⁠.

📢 Per dare un contributo concreto al cambiamento, firma la petizione per chiedere opzioni più vegetali nella ristorazione collettiva pubblica, partendo dagli ospedali.

⭐️ Se il podcast ti piace e vuoi sostenerci, lascia 5 stelle e commenta le puntate. È un piccolo gesto che per noi fa la differenza.