Sommerhitze trifft Sommerküche. Wie geht Ernährung bei Hitze? Was tut dem Körper gut, wenn draußen 35 Grad sind? Und wie schafft man es, leicht zu essen, ohne dass es langweilig wird? In dieser Folge erklären Ernährungswissenschaftler Achim Sam und Spitzenköchin Antonina Müller, warum ihr bei Hitze gefühlt weniger Appetit habt, wie euch Tomaten vor Sonne schützen und weshalb kaltes Essen gar nicht immer die coolste Idee ist.

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Credits: 

Hosts: Achim Sam & Antonina Müller

Redaktion: Achim Sam, Antonina Müller, Johanna Müssiger, Falko Schulte

Intro und Trenner gesprochen von: Johanna Müssiger

Schnitt: Falko Schulte

Eine Produktion der Julep Studios 

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