7 Unternehmen, 9 Staatsmeistertitel: Stefan Haneder spricht über seinen Weg an die Barspitze.

In dieser spannenden Folge von OÖ Ungefiltert steht einer der erfolgreichsten Barkeeper der Welt im Mittelpunkt: Stefan Haneder. Neunfacher Staatsmeister, Vizeweltmeister im Showbarkeeping, Fastest Bartender – die Liste seiner Titel ist beeindruckend. Doch wie wird man eigentlich so erfolgreich? Stefan Haneder nimmt uns mit auf seine außergewöhnliche Reise: Von einer unspektakulären Kindheit im oberösterreichischen Mühlviertel über die Lehre als Koch und Kellner bis hin zu Weltmeistertiteln und eigenen Bars auf mehreren Kontinenten.
Offen, authentisch und humorvoll erzählt Stefan Haneder, wie ihn ein Tom Cruise-Film zur Welt der Cocktails brachte, warum Kreativität in seiner Branche das A und O ist und was einen perfekten Cocktail wirklich ausmacht. Er gewährt exklusive Einblicke in internationale Wettbewerbe, seine gefeierten Signature-Cocktails und spektakuläre Shows auf Bühnen von Las Vegas bis Havanna. Dabei geht es nicht nur um beeindruckende Barkeeper-Kunststücke und die Kunst des Shakens – Stefan Haneder spricht ganz offen über die Herausforderungen der Gastro-Branche, die Bedeutung von Fairness und wahre Lebenskunst.
Ob du wissen willst, wie man vom Mühlviertel zur internationalen Bar-Legende wird, wie die Oberösterreicher heute feiern oder wie man auf die Idee kommt, Cocktails in Popcorndosen zu servieren: Diese Folge steckt voller Inspiration, verblüffender Einblicke und unterhaltsamer Anekdoten rund um Genuss, Unternehmertum und die besonderen Momente hinter und vor der Bar.
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