T3 E3. La otra cocina mexicana

Update: 2020-08-04

Description

La cocina mexicana se ha convertido en pieza icónica de nuestra cultura, llegando a niveles y senderos que la han posicionado como una de las gastronomías más importantes del mundo, siendo reconocida en 2010 como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la UNESCO. Pero, ¿cómo experimentan esta cocina en Estados Unidos, nuestro pueblo vecino? ¡Acompáñanos a descubrirlo en Tres Para Llevar!

Comments

In Channel

T3. E4 Bebidas de Oaxaca: Documentando la riqueza gastronómica en el sur del país

2020-08-1246:27

T3 E31. Sumergirse y explorar al estilo Aguamala: pláticas cerveceras con Alfredo Viloria

2024-09-2451:40

T3 E30. Leet Brewery 1337: calidad, innovación y deliciosa complejidad

2024-09-1055:46

T3 E28. CANIRAC, una comunidad de apoyo en el sector gastronómico

2023-07-1139:24

T3 E26. De boxeador a MasterChef México, ¡la experiencia del Chef Willi!

2023-03-2332:32

T3 E25. Oculto Café, donde la magia se transforma en café

2023-01-0427:24

T3 E24. Pizza La Camorra, donde el sabor converge con la música independiente

2022-10-1143:32

T3 21. ACAFE: Impulsando la cultura cafetalera en Baja California

2022-01-1321:02

T3 E20. La Pasión Barista por el Arte Latte

2021-12-1537:21

T3 E19. La Peregrina y El Paladín: ¡Demos paso a la Leyenda!

2021-12-0128:16

T3 E18. Dr. Ulbrich nos enseña cómo degustar una cerveza artesanal

2021-10-1338:58

T3 E16. Doble T: una cocina casual y sabrosa en el Valle de Guadalupe

2021-09-2132:23

T3 E8. Descubriendo el café de especialidad Pt. 1

2020-12-1147:15

T3 E6. Dichos y Bocados

2020-09-2933:55

T3 E3. La otra cocina mexicana

2020-08-0435:12

T3 E2. Alimentos Furtivos, cuando la comida se vuelve criminal

2020-07-2834:51

T3 E1. Migración y fusión de cocinas mexicanas en Baja California

2020-07-2230:40

T2 E6. La exquisita diversidad de la cocina mexicana

2020-07-1628:45

T2 E5. Alquimia en la cocina: de conservas y fermentos

2020-07-0926:49

T2 E4. El camino del micro-cervecero artesanal

2020-07-0235:20

00:00

T3 E3. La otra cocina mexicana

#box-pro-ellipsis-175827020262225{-webkit-line-clamp:2;}T3 E3. La otra cocina mexicana

T3 E3. La otra cocina mexicana

Revista Molcajete

T3 E3. La otra cocina mexicana