V bolnišnicah kritično primankuje tudi kuharjev
Update: 2024-09-04
Description
Ne le negovalnega kadra - v bolnišnicah in domovih za starejše kritično primanjkuje tudi kuharjev. Množični odhodi se nadaljujejo, mladih delo zaradi nizkega plačila in težkih delovnih pogojev ne zanima. V vodstvih zavodov opozarjajo na nujne sistemske spremembe, še preden se v državi zgodi kuharski kolaps. Kako zaostrene razmere obvladujejo za zidovih kuhinj mariborskega Kliničnega centra in doma Danice Vogrinec?
Sogovorniki:
- Izidora Šotner, kuharica v UKC Maribor
- Ksenija Ekart, vodja oddelka za prehrano in diatetiko v UKC Maribor
- Marko Slavič, direktor doma Danice Vogrinec
- Marta Kurnik in Tihomir Vinkovič, kuharica in vodja prehrane v domu Danice Vogrinec
- Dušan Erjavec, ravnatelj Srednje šole za gostinstvo in turizem Maribor
- Bernard Memon, direktor mariborske enote Zavoda za zaposlovanje
Comments
Top Podcasts
The Best New Comedy Podcast Right Now – June 2024The Best News Podcast Right Now – June 2024The Best New Business Podcast Right Now – June 2024The Best New Sports Podcast Right Now – June 2024The Best New True Crime Podcast Right Now – June 2024The Best New Joe Rogan Experience Podcast Right Now – June 20The Best New Dan Bongino Show Podcast Right Now – June 20The Best New Mark Levin Podcast – June 2024
In Channel
Download from Google Play
Download from App Store
United States00:00
00:00
x
