Vol.36 コロナ禍における美食の街パリの飲食ビジネスと文化
Update: 2020-06-17
Description
ゲストにパリ在住の著述家で翻訳者の関口涼子さんを迎えて「パンを焼く意味～美食の街パリの飲食ビジネスと文化」「フランスの出版・書店はコロナをどう乗り越えるか」をテーマにトークセッションを展開します。
＜ゲストプロフィール＞
関口涼子（セキグチ・リョウコ）
２３年前よりパリ在住。日本語とフランス語で執筆活動を行う。味覚と知覚についての本を出版するほか、料理と文学を結びつけるイベントを美術館や文学センターなどで企画。小説や漫画の翻訳も多くてがけている。近著に「カタストロフ前夜」
＜ゲストプロフィール＞
関口涼子（セキグチ・リョウコ）
２３年前よりパリ在住。日本語とフランス語で執筆活動を行う。味覚と知覚についての本を出版するほか、料理と文学を結びつけるイベントを美術館や文学センターなどで企画。小説や漫画の翻訳も多くてがけている。近著に「カタストロフ前夜」
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