Von Ross- und Esskastanien
Description
Der Herbst hält viele Schätze bereit und den bei uns so beliebten Kastanien widmet sich die Kräuterhexe Uschi Zezelitsch diesmal besonders ausführlich. Die Rosskastanie gehört zu den Seifenbaumgewächsen, ihre Früchte können zum Wäschewaschen verwendet werden. In der Naturheilkunde ist sie aufgrund ihrer positiven Wirkung auf das Gefäßsystem bewährt.. Die Edelkastanie hingegen gehört zu den Buchengewächsen. Ihre Früchte sind herzförmig und der Name "Brot des armen Mannes" deutet schon auf den besonderen Nährwert hin. Im Gespräch mit ORF Burgenland Moderatorin Nicole Aigner verrät Uschi Zezelitsch Wissenswertes über beide Kastanien und auch viele praktische Tipps und Rezepte. Vom Kastaniengel für schwere Beine bis hin zur Creme oder Cookies mit Maroni.
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