DiscoverНе перебарщивай«Шуба», «Мимоза» и курица с ананасами: эти странные салаты с майонезом
«Шуба», «Мимоза» и курица с ананасами: эти странные салаты с майонезом

«Шуба», «Мимоза» и курица с ананасами: эти странные салаты с майонезом

Update: 2023-12-22
Share

Description

Обсуждаем высокое кулинарное искусство нарезки салата супермелким кубиком и главный салатный ингредиент — майонез. Узнаешь, есть ли разница между домашним и магазинным майонезом и участвует ли перепелка в создании промышленного майонеза на перепелиных яйцах.

Также рассказываем, в чем смысл соблюдения слоев в салате, почему овощи удобней резать, а потом варить и как готовить картошку на салат, чтобы она никогда в жизни не разварилась.

Бонус — рецепт салата, в котором нет ни намека на стандартный салатный набор «картохасвекламорковь».

Команда:
Ведущие — Дарья Щетинина, Дарья Томилова, Лиза Антипцева;
Редактор — Юлия Зайкова;
Продюсер — Юля Купер;
Звукорежиссёр — Леонид Лозовский.
Comments 
loading
In Channel
loading
00:00
00:00
1.0x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

«Шуба», «Мимоза» и курица с ананасами: эти странные салаты с майонезом

«Шуба», «Мимоза» и курица с ананасами: эти странные салаты с майонезом