Nous déboulonnons les mythes les plus communs qui entourent le jeûne intermittent et prolongé. Cet épisode fait suite à l’épisode 29, qui portait sur le jeûne intermittent et la fenêtre restreinte d’alimentation, aussi appelée TRE en anglais, pour Time Restricted Eating, les différences métaboliques et hormonales avec les jeûnes plus longs et les bienfaits que cette pratique peut apporter à court et long termes. Dans l’épisode 38 portant sur le jeûne prolongé, nous avions parlé d’une étude qui avait analysé ce qui se passait dans les corps de sujets qui ont jeûné pendant 7 jours, des indications et contre-indications au jeûne prolongé, des aides possibles, des effets bénéfiques recherchés et des consignes de base pour jeûner de façon sécuritaire. 

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1. Il est nécessaire de manger pour maintenir le glucose sanguin dans la zone normale ou physiologique.

2. Si je ne mange pas, je vais me sentir faible et avoir si faim que je ne pourrai pas me concentrer ; je vais faire de l’hypoglycémie.

3. C’est trop difficile.

4. Ce n’est pas pour tout le monde.

5. J’aime trop manger pour être capable de jeûner.

6. Le jeûne va déclencher un trouble alimentaire/de l’anorexie OU j’ai déjà un trouble alimentaire, j’ai peur de perdre ma stabilité OU je fais de l’hyperphagie, je vais sûrement avoir une crise lors de ma réalimentation.

7. Je ne peux pas jeûner : je prends des médicaments qui doivent être pris avec de la nourriture.

8. Il faut manger souvent pour activer le métabolisme.

9. Jeûner n’est pas validé par la science.

10. Jeûner est un truc religieux.

11. Je suis déjà mince, donc je ne peux pas jeûner.

12. Je m’entraîne, donc je ne peux pas jeûner.

13. Jeûner va entraîner des carences en nutriments.

14. Le jeûne abaisse le métabolisme basal 

15. Au repas suivant, je vais manger deux fois plus et mon corps va vouloir stocker des graisses.

Astuce : écoutez l'épisode pour la connaître!

Messages clés : 

1. Le jeûne n’est pas dangereux pour la majorité des gens

2. Il y a peu de contre-indications à la pratique du jeûne

3. Le jeûne est un excellent outil pour améliorer sa santé métabolique, rééquilibrer ses hormones de faim et de satiété et perdre du poids. 

4. Il n’entraîne pas la prise du double de calories au repas suivant, sauf chez certaines personnes qui ont un trouble des comportements alimentaires décompensé

5. Jeûner ne fait pas fondre la masse musculaire tout en laissant intacte la masse grasse, ce serait un non-sens complet que l’évolution n’aurait jamais permis!

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