Ем с концепт-шефом
Update: 2024-09-20
Description
В гостях - Максим Фоменков, шеф заведений Quadro и Just wine.
Поговорим про еду как язык и способ передачи эмоций гостю. Про обмен идеями, драйв, который движет при создании новых блюд, и нашумевшую стройка-пати в еще не открытом испанском ресторане
Comments
In Channel




