Гость выпуска - шеф-пекарь из Нур-Султана Расул Куванбакиев.

Расул печет идеальные круассаны в столице Казахстана, а в подкасте рассказывает вот о чем:

• Зачем ресторатору учиться на повара,
• Сколько круассанов за день можно испечь в одиночку,
• Как не потерять энтузиазм, когда вокруг то пандемия, то спецоперация.
  

Сайт с круассанами Расула:

https://croissant.kz/

Пожалуйста, ставьте подкасту оценки, пишите комментарии и рассказывайте о нем друзьям! Это помогает в продвижении подкаста и сохраняет его создателям энтузиазм.