ضمن هذه الحلقة من تجارب نستضيف د. آسر حسن – الصيدلاني اللي ترك المعطف حتى يدخل لعالم تجارة الفواكه والخضروات، ويؤسّس “علوة الرشيد” (منصّة جملة إلكترونية) و شركة “حقول الطازج”. نناقش معه رحلته ببناء سوق جملة رقمي حجمه مليارات الدنانير، وشلون مهّد هذا الشي لاستحواذ كي كروب على المشروع بهدف رقمنة الزراعة وسلاسل الإمداد في العراق. نتعمّق في: التحوّل من الصيدلة إلى ريادة الأعمال الغذائية حجم سوق الفواكه والخضروات العراقي (≈ 8 مليار دولار) وفرص اختراقه فجوات سلسلة التبريد والنقل وما تضيفه البيانات والتقنية بناء “علوة إلكترونية” تربط المزارع بالمطعم والسوبرماركت مباشرة التضمين، التمويل الزراعي، وتسعير الجملة لحظياً (بورصة الفجر) مقارنة المنتج المحلي بالمستورد من حيث النكهة والقيمة الغذائية كواليس مفاوضات التقييم والاستحواذ من كي جروب دور المنصّة في تمكين المزارع العراقي وتخفيف الهدر مستقبل القطاع الزراعي الرقمي في العراق وكيفية جذب الاستثمار حلقة ثرية لكل من يفكّر في أتمتة القطاعات التقليدية أو يريد فهم اقتصاد الغذاء في العراق. فصول الحلقة 00:00  – مقدّمة وسياق سوق الخضروات 03:38  – كيف انتقل د. آسر من الصيدلة إلى تجارة الفواكه والخضراوات 11:58  – فرص السوق العراقي وشحّ المنافسة الكبيرة 18:54  – مشاكل سلسلة التوريد وحساب "المبالغ الضائعة" 29:13  – من فروع التجزئة إلى الجملة… ولماذا توقّف النمو 34:48  – ولادة فكرة “علوة إلكترونية” وتتبّع الأسعار لحظياً 40:47  – تخصّص المكاتب وأهمية البيانات في التسعير 45:50  – رؤية سوق جملة رقمي يختزل الوسطاء 50:05  – التضمين والتمويل الزراعي المباشر للمزارعين 56:54  – المحلي مقابل المستورد: الجودة، السعر، العمر التخزيني 1:04:53  – تأثير التعديل الجيني على القيمة الغذائية 1:12:00  – قرارات منع الاستيراد وأثرها على الأسعار 1:33:59  – بورصة الفجر والتذبذب السعري اليومي 1:40:44  – دوافع كي جروب للاستحواذ وما بعده 1:49:15  –  تقييم الشركة وشروط الصفقة 2:01:31  – مقابلة لؤي العبيدي (CPO كروب) ورؤية “سوبر كي” 2:17:17  – خطط التوسّع: الصحة، التعليم، الترفيه 2:28:31  – خلاصات ونصائح لروّاد الأعمال تابعوا الحلقة كاملة على جميع منصّات البودكاست عبر الرابط: 🔗 linktr.ee/tajaribpodcast شاركونا مقترحات الضيوف على: 📩 hello@tajarib.org لمناقشة فرص التعاون والرعاية: sponsors@tajarib.org #تجارب #علوة_الرشيد #القطاع_الزراعي #ريادة_الأعمال #الاقتصاد_الإبداعي #العراق