【EP56】 你繼續裝啊
Update: 2024-09-05
Description
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遇到蘇格蘭最兇猛的動物,
是要趴下等死,還是趕緊變裝成藏鏡人?
這東西竟然狠到需要專門研發藥劑對付?
就來揭曉這個蘇格蘭夏季最讓人頭痛的東西。
Chivas Brothers旗下的威士忌,
今年銷售量誰是強棒?誰又跌穿了呢?
各家烈酒集團都放眼印度,
偏偏印度人愛喝的威士忌又得特別與眾不同。
這些威士忌是如何製作的?
而印度的單一麥芽威士忌又跟蘇格蘭有什麼不一樣的地方呢?
你以為高地蒸餾、低地熟成的酒廠只有格蘭哥尼嗎?
事實上,威士忌的裝桶與熟成,
在現今的蘇格蘭產業中遠比你想像的更工業、分工也更專業!
而入桶酒精度又如何影響威士忌熟成出來的風味?
本次就來談一談威士忌最鮮為人知的製程-「裝桶」。
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音檔來源:
https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty
https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02
作曲者TaigaSoundProd
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