【轉型手拉手 EP68】養殖技術X創新經營 ft.李永華專業錦鯉場李孟哲負責人 （上）
Update: 2025-08-04
Description
本集邀請李永華專業錦鯉場負責人李孟哲先生，帶我們走進台灣錦鯉產業的深處。這門看似專屬於富裕階層的觀賞魚事業，其實蘊藏著數十年來的育種技術、美學體系與產業演化歷程。從品系改良、色彩判讀到病害管理與買賣市場，李孟哲分享自己如何從父親手中接棒，面對高門檻和重技術等的產業挑戰，一步步建立台灣的錦鯉品牌。同時他與團隊也正透過教育推廣與青年培力，讓錦鯉文化不再只是專業圈內的知識，而是轉變為能被理解、被看見的產業價值。歡迎收聽，一起看見錦鯉產業如何在創新經營中游向未來。
主持人：沈祐謙／資策會MIC資深產業分析師
與談嘉賓：李孟哲／李永華專業錦鯉場負責人
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