南方科技城-海洋永續．水食新未來
Update: 2024-11-19
Description
直播時間：11月19日（二）17:30-18:30
主持人：郭俊賢（國立高雄科技大學教授兼副校長）
來賓：蔡美玲（高科大海洋科技發展處處長）
隨著全球對永續發展的關注日益提升，海洋資源的合理開發與水食科技創新已成為產業發展的關鍵議題。在漁業、航運和海洋資源開發等領域，永續海洋的發展不僅為全球經濟帶來深遠影響，更是推動環境保護與資源平衡的強大動力。水食科技如何通過創新技術來提升糧食生產效率與淡水資源的有效利用？面對日益嚴峻的氣候變遷挑戰，相關產業又將如何應對水資源短缺與糧食供應的未來危機？
本集節目由國立高雄科技大學郭俊賢老師主持，邀請專家來分享「海洋永續．水食新未來」，歡迎聽眾朋友收聽！
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