在无锡荡马路 杨图里(阳山)
Description
VOL.48 杨图里(阳山)
讲述者:小吴
记录者:小钱
摄影:包子船长
大家好,我是小吴,我们现在阳山镇桃源村杨图里,我的外公外婆在这里种了51年桃子,从结婚开始。这边一片竹林以前还中了一些甜竹。要先把外面的一层硬硬的啃掉,里面的部分非常的甘甜,像甘蔗一样。
1:00 老宅里的回忆
杨图里77号就是我外公外婆的老家。现在这个房子改造了,以前我们就是拿灶头,吃饭还要烧柴火,饭烧出来特别香,在锅底还有锅巴,锅巴特别特别香,现在就只是用锅烧,没有灶头了。
这边是卫生间,以前这边旁边是个猪圈,里面有几头猪,上厕所的时候,那边地上都是蛆跟虫子,恶心得不得了。小时候上厕所简直就是噩梦,我在这边上厕所,猪在旁边叫着。
(以前的房子就特别的长,楼梯也有点窄。)我小时候特别喜欢来这边玩,这边有个天井,在这边晒个太阳,特别爽。这个桌子旁边还挂着小时候的照片,现在已经没有人住了。
5:26 放满孔明灯的夏天
现在可以往田里面去了。我们吃饭的时候,每个人搬个小板凳小桌子出来,喜欢串门吃饭,看到这家做了红烧肉夹一点,看到那家吃馄饨夹一点。现在大家都在家中吃了,没有那个感觉了。
有一年,村里的人在场上一起放孔明灯,那天特别漂亮,几百个孔明灯一起在天上。现在国家禁止放孔明灯了,就再也没有这样的景象。
以前还有人在这边劈柴,小时候,外公外婆在那边烧饭,我就在这边劈柴,很好玩。
现在就是往桃园里面走,桃源村是这边最早种植阳山水蜜桃的。从我外公的爷爷开始就已经在种植桃子了,所以要将近100年种桃子的历史。因为下雨,桃子全部落下来,地上全是桃子,今年的产量肯定会减。
现在有电瓶车,他们就可以开着电瓶车从桃园里面去运桃子了,以前我记得都适用扁担背在肩上运回来。
这边桃源100多亩,都是我们村里人种的,现在种的基本都是七八十岁的人了,有的人颤颤巍巍还在坚持种桃子,年轻的人都出去打工了。
现在的人还特别喜欢吃桃胶,一棵树上只能产一斤多桃胶,人们从树上取下来还要用手剥开,有的人剥到手指甲都裂开了。本以为桃胶最近才流行,但在我外公外婆那个年代就已经开始用于与蔬菜一起炒了,现在的桃胶基本上都制成甜品。
为什么阳山的水蜜桃大?那是因为阳山水蜜桃的树枝上面就只结1-2个水蜜桃,不像其他桃子能在一个树枝上结三四个。所以一棵阳山水蜜桃的树也就只能结100个桃子左右,这导致它果形大,营养含量高,水分充足。之前华尔街日报还报道过阳山水蜜桃是世界历史上最好吃的桃子。
16:08 桃园里的小破房
这里的小破房就是我阿公阿婆年轻的时候种桃子住这里的。那会晚上会有小偷来田里偷桃子,所以就只能住在田里看着。小破房里面有个小木床,是有几个木板搭起来的。这个房间是外公自己搭的,我小时候特别喜欢捡起这些瓦片,然后带到河边上去打水漂。旁边的渠里面以前还可以钓龙虾。
这便是新插进去的小苗,要到第四年才会试结果,第五年才正式可以采摘。一棵树的寿命也就10-15年,前面四年属于“栽培期”,到后面只有10年左右(有的都不到十年)的时间能产桃子。
现在用的肥料都是有机的(黄豆渣等),以前都是用鸡粪鸟粪来充当肥料的。这些桃子都是用网网起来的。这个都是用黄袋子套起来,防止被鸟啄然后也不能进行过长时间的暴晒。每次到四五月份都是要套袋子的时候,袋子需要一个一个套,所以十分繁琐。
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