故眼睛該吃什麼篇
Update: 2025-07-07
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歡迎收聽 晶亮眼睛小百科
病人: 醫師,我常常看手機,眼睛常常很累,可以吃什麼顧眼睛?
彭醫生:
大家好,我是晶亮眼科醫師彭志翰,介紹一下可以顧眼睛的營養素。
維生素A及 beta胡蘿蔔素,有助於舒緩眼睛疲勞,可幫助眼睛製造淚液。
相關食物有蛋黃、深綠色及深黃色蔬果等。
維生素B可以穩定神經,在海鮮或肉類中可以攝取到。
維生素C及維生素E是抗氧化劑,減少眼球自由基產生、延緩眼球老化,可以在深綠色蔬菜、堅果中取得。
葉黃素及玉米黃素在視網膜黃斑部可以中和藍光,能有效抵禦光線傷害。常見於深綠色蔬菜、玉米、雞蛋中。
魚油及堅果含有不飽和脂肪酸DHA/EPA,能有益眼睛血管健康,減少發炎和減緩乾眼情形。
蝦紅素及花青素有抗氧化的能力,可防止水晶體吸收紫外線,並可加強眼部血液循環,而蝦紅素另有增強睫狀肌能力。
總歸來說,飲食要均衡,要吃蛋白質、多吃綠色蔬菜以及水果,適量食用堅果類。
最後,提醒大家,眼睛要多休息保養,不能只靠保健食品,保健食品只是用來保養,不能治療疾病;有症狀還是要看醫生喔。
晶亮眼科保護您的雙眼 為您的視力健康把關!
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