浅谈零售:奥乐齐向左,开市客向右
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探索开市客和奥乐奇的不同的标杆商业模式
本期主题聚焦于零售行业中的创新代表——奥乐奇与开市客,通过观察它们与其他超市产品的差异,分析如何逆境增长以及转型原因,通过易于理解的视角,帮助听众理解零售行业的标杆是如何操作的
02:00 奥乐齐:上海零售市场的成功逆袭
2023年,中国零售行业整体销售额与门店数量下滑,但奥乐齐作为上海本地零售品牌,逆势增长,销售额同比增长33%,门店数量增加56%。奥乐齐,原为德国百年老店,在全球拥有上万家门店,其成功在于精准定位上海中产市场,提供高品质、高性价比商品。不同于一般零食店或折扣店,奥乐齐凭借其全球供应链和品牌影响力,成功在竞争激烈的中国市场脱颖而出,实现快速扩张。
05:03 奥乐奇在中国市场表现亮眼的三大原因
07:44 奥乐齐超市在中国市场是怎么调整产品包装策略的?
08:58 奥乐齐紧凑店面与高效运营策略
15:35 奥洛奇自有品牌战略与市场表现分析
19:26 Costco:零售行业的领头羊
Costa被比作商超中的领头羊,拥有大仓储式购物中心,面积广阔,商品以大包装为主,强调会员制,提供包括自有品牌的披萨和眼镜等特色商品,市值增长迅猛,成功跨越多轮经济周期
23:26 Costco会员制模式及其对零售业的影响
27:43 会员制超市该如何绑定消费者?为什么说国内的会员制都是在照猫画虎
29:43 精简SKU的能带来什么样的优势?
31:41 为什么会员制超市在中国难以大面积普及?
本期参考文章:
揭秘奥乐齐的在华策略:笼络中产,暴打“沪币”
对话ALDI奥乐齐:加码中国市场,将“不可能三角”变可能
德国零售超市巨头奥乐齐在华战略浅析
入华多年奥乐齐的渠道布局:开出中国最大门店,但仍未走出上
奥乐齐是如何攻克零售高地上海的?
开市客的模式这么成功,为什么国内没有商超效仿?