受訪者：Uka

這一集的《台味超有港》，我請來錄音當天才第一次見面的Uka。

Uka是一位創作歌手，她現在在台灣進修音樂。已經在台灣生活一年多的Uka，除了嘗試不同台灣美食之外，更體驗台灣在地生活文化。其中，追垃圾車這件在台灣很普遍的事，卻成為了她在台灣最大的收穫。在香港生活是不用追垃圾車的，所以追垃圾車對於香港人來說應該是會不適應，甚至覺得麻煩才對，但Uka竟然不只喜歡上這個事情，還從掉垃圾中找到台灣的人情味，到底是如何找到的呢？

說到最喜歡的台灣食物，Uka的答案居然是在台灣非常普遍的食物，而她愛這個食物的程度，更讓她在還沒來台生活之前，已經在香港嘗試親自複製這種食物，到底是那一種台灣美食會有這麼大的吸引力？

台港兩地的生活文化絕對有不同之處，這也造就兩個地方飲食上的不一樣，所以食材也有不一樣。也因此，有些在台灣很普遍的食材，在香港是看不到的。我在節目中有問Uka有沒有吃過某幾樣台灣的蔬菜，結果她的反應是不只沒有吃過，連那些是什麼蔬菜她也不知道！到底是什麼蔬菜，會讓這位香港女生長出很多問號？

上下班坐車回家感無聊，《台味超有港》絕對是你路途上最佳消磨時間的夥伴，馬上點擊收聽按鈕收聽吧！