豚ひき肉とれんこんのあんかけごはん

Update: 2022-11-04

Description

疲れたときにこそ聴いて欲しい、スープ作家有賀薫さんの“聴くレシピ”をお届けします。

今回作るのは、秋から冬にかけて粘りと甘みが強くなるれんこんを使った、「豚ひき肉とれんこんのあんかけごはん」。朝晩冷え込むこの時季に体をほっこり温めてくれる、秋らしくて満足感のある一品です！ぜひ聴きながら一緒に作ってみてください。

＜材料・作り方はこちら＞

https://www.ism.life/soup/028.html

＊余ったしいたけで作る副菜「しいたけの焼きびたし」のレシピもご紹介しています！

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豚ひき肉とれんこんのあんかけごはん

アイスム編集部

豚ひき肉とれんこんのあんかけごはん