跑去香港闖明堂 回來台灣做港食
Update: 2025-11-26
Description
來賓：爵爵&貓叔商行負責人 爵爵
這一集的《台味超有港》，我跑去了高雄做訪問！而我的這一位訪問對象，他雖然是一位台灣人，但在十多年前就跑到香港去打拼。從事設計行業的他，在香港生活時發現很多台港不一樣，他就把這些生活和文化上的差異，以他的專長之一「插畫繪畫」來呈現，並開設專頁《爵爵與貓叔》上載他所創作關於台港差異的插畫跟大眾分享，結果大受歡迎。經過這麼多年之後，爵爵仍然有在網路上分享他的插畫作品，但他已經從香港回到台灣，而且他還把那幾年在香港品嚐過的港味，帶回家鄉跟大家分享。
到底他當年為什麼會選擇到香港打拼？而他們回來台灣之後，為什麼會選擇在高雄經營港式餐飲？而在台灣經營港式餐飲，又有什麼有趣的經歷和體會大家分享？想知道的話，當然就是馬上收聽本集的《台味超有港》！
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