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Update: 2018-06-05
Description
유명한 채식 의사들의 연구 결과와 최근의 영양학에서 말하는
단백질의 하루 필요량은 50g 정도 내외입니다.
채식만으로도 모든 단백질은 완벽하게 충당이 되는데도
우리는 왜 단백질이 부족하다며 끝없이 채우려 할까요?
김수현 약사의 <생명을 살리는 미래 영양학> 중에서 단백질에 대한 부분 소개와 감상.
단백질의 하루 필요량은 50g 정도 내외입니다.
채식만으로도 모든 단백질은 완벽하게 충당이 되는데도
우리는 왜 단백질이 부족하다며 끝없이 채우려 할까요?
김수현 약사의 <생명을 살리는 미래 영양학> 중에서 단백질에 대한 부분 소개와 감상.
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