Le Poids de la Nuance

Dans cet épisode, Simon et Jérémie démystifient le métabolisme et te montre ce que dit vraiment la science. Tu découvriras les 4 composantes de ta dépense énergétique totale, les seules stratégies evidence-based pour augmenter ton métabolisme, et comment ton corps s'adapte pendant une perte de gras ou une prise de masse. Arrête de blâmer ton métabolisme lent — comprends-le, optimise-le, et agis en conséquence.

"Je ne comprends pas pourquoi j'ai pas de résultats, pourtant je mange santé." Si tu t'es déjà dit ça, cet épisode est pour toi.Simon et Jérémie décortiquent le piège #1 en perte de gras : confondre qualité et quantité. Oui, les avocats, les noix et les mangues sont bons pour ta santé. Mais ça reste des calories. Et si tu finis en surplus calorique, ton corps va stocker cette énergie en gras — peu importe que ça vienne de McDo ou de smoothies verts. Dans cet épisode, tu vas comprendre : pourquoi la densité calorique change tout (et pourquoi tu peux pas manger des noix à l'infini), les calories invisibles que tu oublies de compter, comment faire des substitutions intelligentes, et pourquoi l'équilibre est la clé — pas la restriction totale. Ce n'est pas parce qu'un aliment est santé que tu peux en manger sans limites. La quantité compte autant que la qualité.

Simon et Jérémie discutent des 5 stratégies de perte de gras les plus populaires... mais qu'ils ne recommandent PAS. Oui, un déficit calorique est nécessaire pour perdre du gras, mais toutes les méthodes ne se valent pas. Dans cet épisode, ils décortiquent : le jeûne intermittent et pourquoi sauter le déjeuner peut augmenter ta faim le soir, la coupe des glucides et son impact sur tes performances, la compensation (par le sport ou l'alimentation) et les cercles vicieux qu'elle crée, l'abus de caféine comme coupe-faim et ses effets sur ton sommeil, et les cheat meals qui peuvent ruiner une semaine de déficit.L'objectif : t'aider à trouver une structure alimentaire durable que tu peux maintenir à long terme, pas juste pendant ta phase de perte de gras.

Dans cet épisode, Simon te donne 7 règles simples pour construire ton premier programme d’entraînement orienté force et développement musculaire. Tu vas apprendre comment choisir les bons exercices, structurer ta semaine, gérer le volume, programmer tes répétitions et ta progression, puis optimiser le temps de repos et la durée de tes séances pour progresser sans te cramer. Un épisode clair, concret et parfait si tu veux un plan solide, logique et applicable dès aujourd’hui.

Dans cet épisode, Jérémie et Simon clarifient plusieurs concepts du fitness et de la nutrition qui sont souvent répétés… mais mal compris.Ils expliquent les limites du rôle des coachs en nutrition, démystifient la fameuse fat burning zone et reviennent sur des idées encore très répandues comme “choquer le muscle”, transpirer pour brûler du gras ou s’entraîner toujours plus pour progresser. Un épisode pour remettre de la nuance, corriger les raccourcis fréquents et mieux comprendre ce qui fait réellement une différence sur les résultats.

Dans cet épisode, Jérémie et Simon explique comment appliquer la surcharge progressive de façon concrète pour vraiment développer du muscle.Ils abordent l’importance d’avoir une intention claire à chaque série, de se fixer des objectifs simples, d’oser essayer une répétition de plus, d’utiliser les rest-pause, de se filmer pour obtenir un feedback objectif, et de garder les mêmes exercices assez longtemps pour progresser. Un épisode pratique pour arrêter de s’entraîner au feeling et commencer à progresser avec méthode.

Dans cet épisode, Jérémie explique pourquoi la prise de masse est souvent plus difficile qu’on le pense.Il aborde la constance qu’elle exige, l’impact des réseaux sociaux sur la perception des progrès, la surcharge d’informations contradictoires et les attentes irréalistes créées par les programmes “miracles”. Un épisode pour mieux comprendre le processus d’hypertrophie et rester constant malgré l’absence de résultats immédiats.

Dans cet épisode de fin d’année, Simon aborde le Temps des Fêtes sous un angle différent : la relation avec la nourriture. On parle des “cheats”, de la culpabilité, de l’orthorexie et du tout-ou-rien, mais surtout d’une approche plus humaine, flexible et positive. Un épisode pour terminer 2025 avec nuance… et commencer 2026 avec équilibre.

Dans cet épisode, Simon et Jérémie normalisent un sujet que trop de gens vivent en silence : la faim en perte de gras.Si tu as faim pendant un déficit calorique, ce n’est pas un échec — c’est souvent normal. Le vrai problème, c’est de ne pas savoir quoi faire quand la faim arrive.On t’explique la différence entre faim réelle et envie de manger, puis on te partage des stratégies concrètes et applicables : mieux structurer ta journée, manger plus de volume pour moins de calories, augmenter tes protéines, éviter les calories liquides, t’hydrater adéquatement et améliorer ton sommeil.Un épisode pratique, nuancé et rassurant, pour t’aider à continuer ta perte de gras sans paniquer, sans tomber dans les extrêmes et sans abandonner.

Dans cet épisode, Jérémie te partage son expérience personnelle en remontant il y a presque dix ans alors qu'il commençait l'entrainement et cherchait à perdre du gras. Et comme tout le monde, il en a fait des erreurs au départ... alors il t'en parle pour que tu les évite !

Dans cet épisode, on plonge dans ce que la science dit réellement sur l’impact du déjeuner sur la faim, l’énergie et la gestion du poids.À travers les données issues de Bonnet et al. (2020), Gwin & Leidy (2018) et Paoli et al. (2019), on explore :Un épisode nuancé, evidence-based, et orienté vers l’application concrète — pour t’aider à mieux comprendre ton corps, ton appétit et les choix qui soutiennent réellement tes objectifs.1. Bonnet et al., 2020Bonnet, J. P., Cardel, M. I., Cellini, J., Hu, F. B., & Guasch-Ferré, M. (2020). Breakfast skipping, body composition, and cardiometabolic risk: A systematic review and meta-analysis of randomized trials. Obesity, 28(6), 1098–1109. https://doi.org/10.1002/oby.22791Gwin, J. A., & Leidy, H. J. (2018). A review of the evidence surrounding the effects of breakfast consumption on mechanisms of weight management. Advances in Nutrition, 9(6), 717–725. https://doi.org/10.1093/advances/nmy047Paoli, A., Tinsley, G., Bianco, A., & Moro, T. (2019). The influence of meal frequency and timing on health in humans: The role of fasting. Nutrients, 11(4), 719. https://doi.org/10.3390/nu11040719Tester, J. M., Rosas, L. G., & Leung, C. W. (2020). Food insecurity and pediatric obesity: A double whammy in the era of COVID-19. Current Obesity Reports, 9(4), 442–450. https://doi.org/10.1007/s13679-020-00413-x2. Gwin & Leidy, 20183. Paoli et al., 20194. Tester et al., 2020

Dans cet épisode, Simon et Jérémie t’expliquent pourquoi la façon dont tu perds du gras détermine ta capacité à garder tes résultats. On parle de méthodes durables vs extrêmes, du rôle des habitudes, et des stratégies d’auto-surveillance pour éviter le rebond et construire un maintien réaliste et stable.

Dans cet épisode, Simon et Jérémie t’expliquent les vraies différences entre la perte de gras lifestyle et celle des bodybuilders. Deux objectifs, deux méthodes, deux mentalités. Tu vas comprendre pourquoi copier les stratégies extrêmes des athlètes te ralentit, et comment bâtir une approche plus réaliste, plus humaine et surtout durable.

Dans cet épisode, Simon partage un atelier que les membres chez Kinvolve assiste à leur début d'encadrement, mais adapté en épisode de podcast. Il parle entre autres de l'équilibre énergétique, les objectifs d'un point de vue calorique, la progression en perte de poids, les hiérarchies des priorités au niveau de tes actions ainsi que les facteurs qui sont sous ton contrôle pour ta progression.

Dans cet épisode, Simon te montre comment ton discours intérieur influence directement tes résultats. Tu verras comment le thinking négatif mine ton estime et ta constance, et comment transformer ces pensées en moteur de progression grâce à des outils simples issus de la psychologie. Apprends à devenir ton meilleur coach, pas ton pire critique.

Dans cet épisode, Simon et Jérémie expliquent comment l’information que tu consommes façonne ta vision du monde — souvent sans que tu t’en rendes compte.Entre la surabondance de contenu, les algorithmes qui renforcent tes croyances et les réponses filtrées par l’IA, il devient difficile de distinguer le vrai du bruit.Un épisode essentiel pour apprendre à développer ton esprit critique et prendre de meilleures décisions pour ta santé, ton entraînement et ta vie quotidienne.

Dans cet épisode, Simon et Jérémie t’expliquent comment la fatigue décisionnelle sabote ta constance et ralentit ta progression. Tu découvriras pourquoi ton cerveau s’épuise à force de choisir, et comment simplifier ton quotidien grâce au habit stacking, à l’implémentation intentionnelle et au design de ton environnement. Moins de décisions, plus de résultats.

Dans cet épisode, Simon et Jérémie te partagent un guide étape par étape pour comprendre et réussir ta prise de masse. Tu découvriras pourquoi ce sont la tension mécanique et les protéines — pas les calories — qui déclenchent la croissance musculaire, comment suivre tes charges, ajuster tes calories, et structurer ton sommeil et ton activité pour maximiser les gains.

Dans cet épisode, Simon reçoit Nicola Goulet, kinésiologue spécialisé de la longévité.Ils démystifient ce qu’il faut vraiment faire pour vivre mieux, plus longtemps — en conservant sa force, son autonomie et sa santé.On parle des maladies qu’on peut prévenir, de l’importance de la force et du VO₂ max, des habitudes qui prolongent la vie… et des mythes à oublier, comme l’idée qu’il serait « trop tard pour changer ».Un épisode concret, accessible et motivant pour comprendre comment bâtir ta longévité dès aujourd’hui.

Dans cet épisode, Simon partage ses meilleures astuces pour enfin progresser au gym et maximiser tes gains musculaires.Tu vas découvrir pourquoi essayer une répétition de plus, te filmer à l’entraînement, fixer des objectifs précis et garder les mêmes exercices plus longtemps peuvent transformer tes résultats.Un épisode concret et accessible, pour comprendre ce que surcharge progressive veut vraiment dire et comment l’appliquer intelligemment à ton entraînement.