اپیزود بیستوپنجم: املت
Description
در این اپیزود از ویکیپز به سراغ یکی از باستانیترین خوراکیها در طول تاریخ بشریت رفتهایم. غذایی که داستانهای زیادی را در دل خودش جا داده و تقریباً از حدود ۴ هزار سال پیش، بر سر سفرههای مردم در تمدنهای باستانی بوده است. این غذا تا امروزه هم جزو یکی از محبوبترین صبحانهها و غذاهای بینالمللی به شمار میرود؛ غذایی که در هر شهر و کشور به شکلی خاص طبخ میشود و عطر و مزهاش هوش از سر هر سیر و گرسنهای میبرد. همراه ما باشید تا سرکی بکشیم در خاطرات و روایات از املت، این غذای لذیذ.
حامی مالی این اپیزود: شرکت کشت و صنعت روژین تاک و گروه صنعتی نامی نیک نهاد(سه نان)
مالک و صاحب امتیاز پادکست:
کانون تبلیغاتی اوژن ( رضا میکاییلزاده )
تهیهکننده: رامیار منوچهرزاده
نویسنده: امیربهادر بیات
کارگردان: نگین فیروزی
نویسندهی متن غذا: مونا غفاری
پژوهشگر: امیربهادر بیات با همراهی مائده علیپور
گویندگان: رضا میکاییلزاده و نیلوفر کرانیزاده
تدوین: فرزانه رضایی
موشن: نرگس فداکار
تیزر: عطیه حسینی
موسیقی پادکست: محمد برزیده و آیدین انزابیپور
هویت بصری: مجید کاشانی
پشتیبانی امور: فرشته میکاییلزاده و شیرین میکاییلزاده
پشتیبانی فضای مجازی: امین شیرپور
instagram: https://instagram.com/wikipazpodcast
twitter: https://twitter.com/wikipazpodcast
website: https://wikipazpodcast.com
telegram: https://t.me/wikipazpodcast
#wikipazpodcast
#wikipaz
#ویکی_پز
این اپیزود مجبورم کرد بلند شم املت درست کنم 😆
ساده و خوشمزه و دلچسب 🌠
اپیزود املت هم خیلی خوب بود مثل همیشه😘👌
خیلی وقت بود دنبال پادکستی با محتوای غذا و آشپزی میگشتم ، خیلی ممنون از زحماتتون ، بسیار عالی بود املت منو یاد کوه و جنگل و زمانهای شاد میندازه
😋❤️ غذای دلچسبِ ساده شب های عید که از بالای چهارپایه به وقت نصب پرده ها دستور صادر میشد شام املته !🫡🎈
همیشه یه جوری میگید که آدم لب و لوچه اش آویزون میشه #WomanLifeFreedom #IRGCterrorists #IranRevolution #Mahsa_Amini #زن_زندگی_آزادی #مهسا_امینی #اتحاد_مردم #آگاهی
آخ جون امروز چهارشنبه است. میرم کنسرو روژین میخرم که فردا با اهل منزل یه املت جدید و حسابی بخوریم. 💃💃💃❤️❤️ در ضمن شنیدن این قسمت خیلی لذت بخش بود. ممنونم
کاپیتان: لطفا پای غذا وایستید، کلا پروسه پخت املت پنج دقیقه س «ده میلیون ساعت بعد» کاپیتان: خب فکر کنم دیگه املت ما اماده ست 😌
همه چیز عالی... به غیر از کاپیتان که مجری خوبی نیست. حیف این برنامه و زحمتهایی که کشیده شده... کاپیتان همه را به هم میریزه و سطح پادکست را با شوخیها و بیمزگیها پایین میآره
این تکه از قسمت املت که حکایت گرسنگی و فیلمو و کارو و...حکایت ماست، یکهو میبینی نصف شب گذشته و خوابت که نمیبره هیچ،حالا باید یه چیزی از تو یخچال پیدا کنی بخوری تا خوابت ببره!🤣
یه موضوعی هست که چند روزه دارم فکر میکنم مطرح کنم یا نه! این اپیزود یک قسمتهاییش مشکل صدا داشت. یه جاهاییش صدای خانم کرانیزاده بم میشد و صدا میزون نبود! انقدر که به ویکیپز علاقه دارم و بیعیب و نقص شنیده بودمش عادت نداشتم به این مشکلات کوچک. مطمئنم که اپیزود بعد مثل همیشه بدون مشکل خواهد بود🌹
یاده دوران سربازی افتادم ۲ سال زندگیم رو هوا بود ولی املت پادگان حکم استیک داشت 🤣🤣
عالی بود این اپیزود.
پیاز داغ درست کن تخم مرغ بزن فوق العاده خوشمزه .فقط پیاز داغ خشک نشه
کاپتان عزیز یبار هم با پیاز داغ و سیر درست کنین و نوش جان کنین
املت برای من یاداور صبحونه های مسافرتی که ساعت۱۰و۱۱میخوریم که تا شام سیر باشیم😂
خوشمزه بود، مثل خودت لطیف خان! مرسی لطیف خان!
هوموس غذای مدیترانه ای
املت با تخم مرغ روژین و روغن سه نان
چقدرررررر دلنشين بود اين اپيزود👍👍👍👍👍👍👍