DiscoverWikipaz | ویکی‌پزاپیزود سی‌ودوم: جوجه کباب
اپیزود سی‌ودوم: جوجه کباب

اپیزود سی‌ودوم: جوجه کباب

Update: 2024-08-2287
Share

Description

وقتی درباره‌ی جوجه کباب صحبت کنیم معمولاً اولین تصویری در ذهن‌مان تداعی می‌شود تصویرهایی از دورهمی‌های دوستانه یا خانوادگی است. واقعاً چرا جوجه کباب در این جمع‌ها نقش تقریباً ثابتی را ایفا می‌کند؟ با ما همراه باشید تا در این اپیزود از پادکست ویکی‌پز، این سوال را بررسی کنیم و کمی در گذشته و خاطرات سفر کنیم.


حامیان مالی این اپیزود:

شرکت کشت و صنعت روژین‌ تاک

گروه صنعتی نامی نیک نهاد (سه نان)


مالک و صاحب امتیاز پادکست:

کانون تبلیغاتی اوژن (رضا میکاییل‌زاده)

تهیه‌کننده: رامیار منوچهرزاده

نویسنده: دنا منتظر

کارگردان: نگین فیروزی

دستیار کارگردان: امیربهادر بیات

نویسنده‌ی متن غذا: مونا غفاری

پژوهشگر: امیربهادر بیات با همراهی کسری صمدنژاد

گویندگان: رضا میکاییل‌زاده و نیلوفر کرانی‌زاده

تدوین: فرزانه رضایی

موشن‌: نرگس فداکار

موسیقی پادکست: محمد برزیده و آیدین انزابی‌پور

هویت بصری: مجید کاشانی

پشتیبانی امور: فرشته میکاییل‌زاده و شیرین میکاییل‌زاده

پشتیبانی فضای مجازی: امین شیرپور


Instagram: https://instagram.com/wikipazpodcast   

Twitter: https://twitter.com/wikipazpodcast   

Website: https://wikipazpodcast.com   

Telegram: https://t.me/wikipazpodcast   

#wikipazpodcast

#wikipaz

#ویکی_پز

Comments (67)

Elham. M

عالی 👌🌠

Dec 8th
Reply (1)

Fahime Sheibani

خیلی خوب بود. ممنونم

Nov 27th
Reply (1)

Meysam_UTD

من سینه رو ترجیح میدم فقط یه حرکتی که روی جوجه، چنجه و ... میزنیم اینه که ... یه قابلمه با چند تکه کره میزاریم کنار منقل ، سیخ ها رو داخل قابلمه خالی میکنیم و با حرارت جوجه ها کره ها اب میشه و بعد که همشو کشیدیم سر قابلمه رو میزاریم و خود قابلمه رو میزاریم رو منقل که کره جلز و ولز کنه و هر چند ثانیه یک بار کل جوجه ها رو با کره هم میزنیم(با دستگیره قابلمه رو میگیریم و مثل شیکر هم میزنیم)، انقدر لذیذ میشه که نگفتنیه!

Nov 23rd
Reply (2)

abas pezhman

خدا ازتون نگذره 🤣🤣🤣🤣🤣 دمتون گرم

Nov 16th
Reply (1)

Sadra

دهنتون سرویس. ساعت 12 شب جوجه کباب از کجا بیارم؟ 😭

Sep 26th
Reply (1)

Khashayar Thn

آقا نباش گوشت مرغ رو شست آلودگی محیط درست میکنه. دمای پخت اکه نتونه تمیز کنه آب شیر نمیکنه قطعا

Sep 25th
Reply

M M

راستی موسیقی ابتدایی پادکست خیلی دلنشینه

Sep 20th
Reply (1)

Baharak Mokhtari

من توی یک پادکست دیگه شنیدم که گوشت مرغ قبل از اینکه مرغداری صنعتی به شکل امروزی ایجاد بشه حتی گرون تر از گوشت قرمز بوده 😬

Sep 7th
Reply (1)

Maryam Olyaei

جالب بود نکات مرینت کردن و آتیش درست کردن. مزه های جدیدی که گفتید رو می‌خوام امتحان کنم: سیر و جعفری-کره و سیر-ماست و ریحون 😋🐓

Sep 4th
Reply (1)

farvartish.saba

این‌قسمت رو دوست نداشتم. اصلا اشتها برانگیز و محرک نبود.

Aug 27th
Reply (2)

hazel

کاپیتان مشخصاً از اینکه بقیه خوراکی‌های یخچال عطر و طعم جوجه کباب بگیرن متنفرن، چون در یکی از اپیزودهای قبل هم ذکر کردن یکبار خونه دوستشون کیک تولد با طعم جوجه کباب خوردن. 😂 اپیزود خوشمزه‌ای بود، متشکرم.

Aug 24th
Reply (4)

Behzad Abdi

چقدر به موقع بود این اپیزود فردا جوجه داریم با دوستان

Aug 24th
Reply (2)

Meysam Vp.

اپیزود درباره‌ی جوجه کباب بود! ولی ما میدونیم کسی درباره‌ی جوجه کباب حرف نمیزد! 😎 😉😁😅😜

Aug 23rd
Reply (1)

aliakbar zare

خیلی مخلصیم کاپیتان 👋💎 این اپیزود شد یه چیزی و شنیدن و یا گرفتن داره تا از این به بعد مدل ویکی پزی جوجه بزنیم 😋😍

Aug 22nd
Reply (3)

Zarich

دارم توی تراس جوجه‌ها رو کباب میکنم و این پادکست رو گوش میدم، و حقیقتا ترکیب خیلی جالبیه😍😂

Aug 22nd
Reply (2)

Effate Gharmani

دلمون بردین با تعرف های زیباو خوشمزه

Aug 22nd
Reply (4)

Fatemeh Sadat

به به😋😋😋😋😋😋😋😋😋

Aug 22nd
Reply (1)

Behzad_RiverPlate

عجیبه برای من نوتیفیکیشن نیومد😢 . .جوجه کباب از غذاهای محبوب خودمه الانم که رژیمم بیشتر از هر وقت دیگری میخورم هنوز این اپیزود رو گوش نکردم ولی امیدوارم تو این اپیزود کاپیتان ترفندی بهم یاد بده که بتونم کیفیت کارمو بالاتر ببرم🤌

Aug 22nd
Reply (2)

Kosar

ما منقل برقی استفاده میکنیم برای خونه های اپارتمانی خیلی خوبه

Aug 22nd
Reply (6)

roya

تا پادکستو باز کردم بوی زعفرون جوجه کباب پیچید تو سرم جوجه کباب پایه ثابت مهمونیا و تفریحات ما ایرانیاست لذید به صرفه آبرومند و همه پسند سفرتون همیشه پر برکت❤️

Aug 22nd
Reply (2)
loading
00:00
00:00
1.0x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

اپیزود سی‌ودوم: جوجه کباب

اپیزود سی‌ودوم: جوجه کباب