اپیزود سیودوم: جوجه کباب
Description
وقتی دربارهی جوجه کباب صحبت کنیم معمولاً اولین تصویری در ذهنمان تداعی میشود تصویرهایی از دورهمیهای دوستانه یا خانوادگی است. واقعاً چرا جوجه کباب در این جمعها نقش تقریباً ثابتی را ایفا میکند؟ با ما همراه باشید تا در این اپیزود از پادکست ویکیپز، این سوال را بررسی کنیم و کمی در گذشته و خاطرات سفر کنیم.
حامیان مالی این اپیزود:
گروه صنعتی نامی نیک نهاد (سه نان)
مالک و صاحب امتیاز پادکست:
کانون تبلیغاتی اوژن (رضا میکاییلزاده)
تهیهکننده: رامیار منوچهرزاده
نویسنده: دنا منتظر
کارگردان: نگین فیروزی
دستیار کارگردان: امیربهادر بیات
نویسندهی متن غذا: مونا غفاری
پژوهشگر: امیربهادر بیات با همراهی کسری صمدنژاد
گویندگان: رضا میکاییلزاده و نیلوفر کرانیزاده
تدوین: فرزانه رضایی
موشن: نرگس فداکار
موسیقی پادکست: محمد برزیده و آیدین انزابیپور
هویت بصری: مجید کاشانی
پشتیبانی امور: فرشته میکاییلزاده و شیرین میکاییلزاده
پشتیبانی فضای مجازی: امین شیرپور
Instagram: https://instagram.com/wikipazpodcast
Twitter: https://twitter.com/wikipazpodcast
Website: https://wikipazpodcast.com
Telegram: https://t.me/wikipazpodcast
#wikipazpodcast
#wikipaz
#ویکی_پز
عالی 👌🌠
خیلی خوب بود. ممنونم
من سینه رو ترجیح میدم فقط یه حرکتی که روی جوجه، چنجه و ... میزنیم اینه که ... یه قابلمه با چند تکه کره میزاریم کنار منقل ، سیخ ها رو داخل قابلمه خالی میکنیم و با حرارت جوجه ها کره ها اب میشه و بعد که همشو کشیدیم سر قابلمه رو میزاریم و خود قابلمه رو میزاریم رو منقل که کره جلز و ولز کنه و هر چند ثانیه یک بار کل جوجه ها رو با کره هم میزنیم(با دستگیره قابلمه رو میگیریم و مثل شیکر هم میزنیم)، انقدر لذیذ میشه که نگفتنیه!
خدا ازتون نگذره 🤣🤣🤣🤣🤣 دمتون گرم
دهنتون سرویس. ساعت 12 شب جوجه کباب از کجا بیارم؟ 😭
آقا نباش گوشت مرغ رو شست آلودگی محیط درست میکنه. دمای پخت اکه نتونه تمیز کنه آب شیر نمیکنه قطعا
راستی موسیقی ابتدایی پادکست خیلی دلنشینه
من توی یک پادکست دیگه شنیدم که گوشت مرغ قبل از اینکه مرغداری صنعتی به شکل امروزی ایجاد بشه حتی گرون تر از گوشت قرمز بوده 😬
جالب بود نکات مرینت کردن و آتیش درست کردن. مزه های جدیدی که گفتید رو میخوام امتحان کنم: سیر و جعفری-کره و سیر-ماست و ریحون 😋🐓
اینقسمت رو دوست نداشتم. اصلا اشتها برانگیز و محرک نبود.
کاپیتان مشخصاً از اینکه بقیه خوراکیهای یخچال عطر و طعم جوجه کباب بگیرن متنفرن، چون در یکی از اپیزودهای قبل هم ذکر کردن یکبار خونه دوستشون کیک تولد با طعم جوجه کباب خوردن. 😂 اپیزود خوشمزهای بود، متشکرم.
چقدر به موقع بود این اپیزود فردا جوجه داریم با دوستان
اپیزود دربارهی جوجه کباب بود! ولی ما میدونیم کسی دربارهی جوجه کباب حرف نمیزد! 😎 😉😁😅😜
خیلی مخلصیم کاپیتان 👋💎 این اپیزود شد یه چیزی و شنیدن و یا گرفتن داره تا از این به بعد مدل ویکی پزی جوجه بزنیم 😋😍
دارم توی تراس جوجهها رو کباب میکنم و این پادکست رو گوش میدم، و حقیقتا ترکیب خیلی جالبیه😍😂
دلمون بردین با تعرف های زیباو خوشمزه
به به😋😋😋😋😋😋😋😋😋
عجیبه برای من نوتیفیکیشن نیومد😢 . .جوجه کباب از غذاهای محبوب خودمه الانم که رژیمم بیشتر از هر وقت دیگری میخورم هنوز این اپیزود رو گوش نکردم ولی امیدوارم تو این اپیزود کاپیتان ترفندی بهم یاد بده که بتونم کیفیت کارمو بالاتر ببرم🤌
ما منقل برقی استفاده میکنیم برای خونه های اپارتمانی خیلی خوبه
تا پادکستو باز کردم بوی زعفرون جوجه کباب پیچید تو سرم جوجه کباب پایه ثابت مهمونیا و تفریحات ما ایرانیاست لذید به صرفه آبرومند و همه پسند سفرتون همیشه پر برکت❤️