◎早安現場：日本米為什麼那麼好吃？米價飆升為那般？專訪資深媒體人、專欄作家福澤喬，分析日本米價降不下來的主要原因。





日本國產米價格近日飆升，主因來自日本逐步脫離長期通縮、轉入通膨階段，民眾薪資上漲，農民也要求提升米價以維持生活，但漲幅過高引發民怨。從原本每五公斤約2000多日圓，躍升至4000多日圓，漲幅驚人。政府雖釋出大量儲備米，卻難以壓低價格，反被批評只是政治作秀，因為釋出的舊米品質較差，且儲備本應用於災害或歉收。

福澤喬進一步指出，自民黨向來依賴農業縣的選票，農林水產省與農會聯盟（JA）關係密切，使得政策難以真正針對市場需求調整。前農林水產大臣江藤拓因失言「一生沒買過米、米都是農民送的」，引發公憤，被迫辭職。接任的小泉進次郎則以破格方式釋出米價，每五公斤設定1000日圓售價，意圖直接面對通路商避開農會壟斷，短期內雖壓低價格，但實質改變仍未發生。福澤分析此舉實為政治操作，目的是在6、7月東京都與參議院選舉前，緩和輿論壓力，但這並非長久之計。稻米的合理價格應落在3500日圓左右。

福澤喬也推薦高雄147號與台南16號等兩款台灣米，這些米不但香氣十足，甚至獲得駐台日本廚師高度評價，是媲美日本米的優質選擇。

另外偶像團體《嵐》成員櫻井翔於5月19日專訪賴清德總統。櫻井翔不只是偶像，更早在2006年便擔任夜間新聞主播，具備新聞專業與家庭背景（其父為郵政省官僚、祖父為記者），具備相當的知識與影響力。

選擇櫻井翔擔任訪問者，是總統府對日宣傳的一大巧招，成功吸引日本年輕族群的關注，打破台灣過往國際傳播手法的侷限。從5月8日《日本經濟新聞》全版報導到櫻井翔專訪，皆展現賴總統重視對日關係與外宣策略。

( 日本前農林水產大臣江藤拓(Taku Eto)為米價失言風波請辭下台。 (AP/達志影像))



( 賴總統接受「嵐」櫻井翔專訪。 (圖:翻拍自NNN))