Manuela M. ist mit Zwillingen schwanger. Die Vorfreude ist riesengroß, da sie aber übergewichtig ist, besteht die Gefahr eines Schwangerschaftsdiabetes. Um Risiken und Komplikationen für sich und ihre Kinder so weit wie möglich zu minimieren, ist es für Manuela wichtig, möglichst wenig Gewicht während der Schwangerschaft zuzunehmen und sich gleichzeitig mit den wichtigsten Nährstoffen und Vitaminen zu versorgen. Ernährungs-Doc Matthias Riedl unterstützt die 33-Jährige dabei.



Links & Infos:



Diese Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung.



Rezept "Pikanter Kichererbsen-Snack":

https://www.ndr.de/rezept2570.html



Rezept "Kokospralinen":

https://www.ndr.de/rezept2874.html



Rezept "Penne mit Balsamico-Linsen-Bolognese":

https://www.ndr.de/rezept3026.html



Rezept "Brokkoli-Tofu-Wok" (Achtung: für Schwangere ohne Sprossen!):

https://www.ndr.de/rezept3106.html



Rezept "Champignons mit Räuchertofu":

https://www.ndr.de/rezept2778.html



Rezept "Kürbis-Pommes":

https://www.ndr.de/rezept3906.html



Rezept Leinsamenaufguss "KüKaLeiWa" bei Sodbrennen:

https://www.ndr.de/sodbrennen130.html



Ernährung in der Schwangerschaft: Was ist erlaubt, was eher nicht?

https://www.ndr.de/ernaehrung676.html



Gewichtszunahme in der Schwangerschaft:

https://www.ndr.de/gewichtszunahmeschwangerschaft100.html



Gespräch mit Prof. Volker Ragosch über Gewichtszunahme in der Schwangerschaft:

https://www.ndr.de/ernaehrungsdocs1024.html



Studie über hochverarbeitete Produkte:

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0261561422001893



Studie zu Omega-3-Fettsäuren:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6521039/



Manuelas Geschichte im TV:

https://www.ndr.de/ernaehrungsdocs994.html



Abonniert "Die Ernährungs-Docs" in der ARD Audiothek. Einfach die kostenlose App herunterladen und auf die Glocke klicken. Dann verpasst ihr keine neue Folge!



Unser Podcast-Tipp "Tatsächlich schwanger - Alles, was ihr jetzt wissen müsst":

https://1.ard.de/tatsaechlich_schwanger?pc13



An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt:

Host: Julia Demann

Autorin: Katja Gundlach

Produktion: Philip Kettenmann

Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz