Discover南京地区餐饮访谈00后餐饮访谈第10期|南京·新街口平价早c晚a
00后餐饮访谈第10期|南京·新街口平价早c晚a

00后餐饮访谈第10期|南京·新街口平价早c晚a

Update: 2024-07-10
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Description

本期内容概要:
打破咖啡贵族链条,让我们来探秘南京新街口独特的「量不准」,这不仅是一家白天提供咖啡,晚上转身成为酒馆的早c晚a店,更是一处打破常规且将好咖啡平民化的空间。从因爱好健身而打造的引体向上单杠开始,到提供深夜难得一见的现磨咖啡,「量不准」走的是一条连接普通人和咖啡文化的桥梁。设计师出身的店主皓哥,携十三年咖啡制作经验,凭借对品牌理念和产品品质的执着,成功将这家店打造成了南京新街口咖啡圈中的一个传奇。谁说喝好咖啡需要花大价钱?在「量不准」,每个人都能轻松享受到一杯美妙实惠的力量之水。


LBZ旨在推翻传统咖啡馆的刻板印象,通过实惠的价格让每个人都能享受到高品质的咖啡。借助亲民价格撬动咖啡文化,他们可谓定义了一场关于味蕾与社会平等的革命。不止是咖啡,晚间的LBZ变身为一应俱全的酒吧,其中原创的风味鸡尾酒同样迎合不同客群的独特需求。让我们跟随LBZ的脚步,体验一场早C晚A的南京风情。


时间线参考:
00:02:13 :引体向上与咖啡馆的奇妙结合:一家被误认为是健身馆的咖啡馆!
00:04:18 :咖啡与酒的平等共生,为客户提供独特的体验
00:06:18 :南京新街口独家深夜咖啡食堂,让你在凌晨享受咖啡因的快感
00:08:24 :南京咖啡店的经营秘诀:如何吸引顾客并保持长期留存?
00:10:26 :量不准:让好咖啡随手可得的品牌使命与愿景
00:12:29 :平价咖啡的底层逻辑——揭秘LBZ的价格魅力
00:14:30 :咖啡店的水准:咖啡质量、价格和用户体验的关键评估要素
00:16:33 :咖啡店遍地开花:行业的黄金时代还是竞争惨烈的陷阱?
00:18:33 :谨慎投资,合理规划创业路径,探索咖啡行业机遇与挑战
00:20:35 :大学生异地求学:抓住机会,感受不一样的人文与市场


嘉宾门店信息:
店名---LBZ量不准咖啡(新街口三元巷店)
位置---南京市秦淮区三元巷4-4
推荐---力量之水&力量之柱&omakase
交通---地铁1号线新街口站15号口步行520m
时间---08点-22点(会有改动)


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