Colloque - Nutritional Determinants of Health: Recent Research Discoveries and Translation into Public Health Action : Round Table

Colloque - Nutritional Determinants of Health: Recent Research Discoveries and Translation into Public Health Action : Food and the Planet: Is a Healthy Diet Environmentally Sustainable?

Colloque - Nutritional Determinants of Health: Recent Research Discoveries and Translation into Public Health Action : Harmful Commodity Industries and Their Effects on Public Health, and Public Health Science

Colloque - Nutritional Determinants of Health: Recent Research Discoveries and Translation into Public Health Action : Understanding the Global Rise of Ultra-Processed Foods: the Food Systems and Commercial Determinants

Colloque - Nutritional Determinants of Health: Recent Research Discoveries and Translation into Public Health Action : Host Microbiome Interaction in Health and Disease

Colloque - Nutritional Determinants of Health: Recent Research Discoveries and Translation into Public Health Action : Ultra-Processed Food and Human Health: the Thesis and The Evidence

Colloque - Nutritional Determinants of Health: Recent Research Discoveries and Translation into Public Health Action : An Exposome Perspective of Food Toxicology

Colloque - Nutritional Determinants of Health: Recent Research Discoveries and Translation into Public Health Action : Nutritional Epidemiology of Chronic Diseases in the Omics Era

Colloque - Nutritional Determinants of Health: Recent Research Discoveries and Translation into Public Health Action : Introduction

Séminaire - Stéphane Gigandet & Pierre Slamich : Données, intelligence artificielle et technologies du futur : quel potentiel pour révolutionner la recherche et l'action de santé publique de demain en nutrition et santé, l'exemple d'Open Food Facts

08 - Grandes perspectives en nutrition : de la recherche à l'optimisation des politiques de santé publique

Séminaire - Sandrine Lioret : Les 1 000 premiers jours : une fenêtre d'opportunité pour réduire les inégalités sociales de santé. Exemple de l'étude ECAIL, une intervention complexe de santé publique

07 - Prévention nutritionnelle des maladies chroniques : Recherche, surveillance, politique nutritionnelle de santé publique : un continuum pour la prévention des maladies liées à la nutrition et la réduction des inégalités sociales de santé

Séminaire - Serge Hercberg : Lobby agroalimentaire versus santé publique ; la saga du Nutri-Score

06 - Prévention nutritionnelle des maladies chroniques : Nutri-Score : le logo nutritionnel simplifié et validé pour guider les consommateurs vers des choix alimentaires favorables à la santé

Séminaire - Emmanuelle Kesse-Guyot & Julia Baudry : Durabilité des régimes alimentaires : enseignements de l'étude NutriNet-Santé

05 - Prévention nutritionnelle des maladies chroniques : Durabilité et impact environnemental de l'alimentation, effets sur la santé de la consommation de bio et de l'exposition aux résidus de pesticides

Séminaire - Marie Préau : Alimentation et santé : des représentations aux pratiques de consommation : l'apport de la psychologie sociale

04 - Prévention nutritionnelle des maladies chroniques : Régimes « détox », sans gluten, jeûne ou crudivore, effets santé du chocolat, du vin, du lait ou des probiotiques… tour d'horizon des idées reçues en nutrition et état des connaissances scientifique

Séminaire - Benoît Chassaing : Impact des additifs et UPF sur le microbiote