109: Sembrar Sin Químicos en el Suelo Rocoso de Islas Galápagos con Karina Bautista
Description
Este es el episodio #109 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price.
Algunos de los temas de este episodio -
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Cómo se puede producir alimentos en condiciones no tan óptimas
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Principios de permacultura en suelo rocoso en Islas Galápagos
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Retos, lecciones y logros de esta experiencia
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Recomendaciones para producir alimentos en entornos que no siempre son ideales
Datos de la invitada -
Karina Bautista es natural de Quito, Ecuador y lleva casi dos décadas viviendo en Islas Galápagos, donde cofundó Huerta Luna, una granja pionera en la aplicación de permacultura en esa zona. Estudió Ciencias Sociales y Permacultura en Las Cañadas en México. Ha laborado en distintas organizaciones no gubernamentales como gestora social. Es Especialista en transición a sistemas alimentarios sostenibles y forma parte de la Red de Guardianes de Semillas.
Contacto -
Preguntas, comentarios, sugerencias - tradicionessabias@gmail.com
Recursos en español de la Fundación Weston A. Price -
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Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/
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Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol
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Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos
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Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm
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Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf
Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA
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