Recientemente hemos visitado la zona de elaboración de vinos de la DO. Valtiendas, una de las mejores zonas vitivinícolas de España. Se trata de la denominación de origen de vinos más alta de España, con unas altitudes medias de 1.000 m sobre el nivel del mar.

Esta zona fue considerada para entrar dentro de la DO. Ribera del Duero, pero por su situación geográfica, altura e historia, finalmente se decidió que marcaría su propio destino.

Hemos ido a visitarla recientemente y os contamos qué hemos descubierto; tanto de vinos como de paisajes, patrimonio y actividades para la zona de #Segovia de "entre ríos", esa zona comprendida entre el río Riaza y el Río Duratón antes de unirse al Duero.

En este podcast contamos con el Presidente de la DOP. Valtiendas: José Galindo, Productor de casta, viticultor, enólogo y defensor de los vinos de esta denominación; alma de las Bodegas José Galindo.
https://josegalindowinegrower.com/

También estuvo presente el secretario de la DOP. Valtiendas, David González, viticultor y elaborador de vinos de la Bodega González Fischer.
https://gonzalezfischer.com/

Durante esta sesión, catamos cuatro vinos:
- Lechuzo: un vino de González Fischer, tinto con 10 meses de crianza y una calidad extraordinaria.
- Paramera: Un vino tinto con una crianza especial de mayor profundidad de bodegas González Fischer.
- Notas "Sol", Vinazo y buque insignia de bodegas José Galindo.
- Paraje Ardalejo: Un vinazo de alta crianza procedente de una única finca de viñedos centenarios y prefiloxéricos. Algo único.

Del equipo de Wine Inspirers se encontraban:
Rafa Tobar:
Decano de los comunicadores del vino en España, es un winelonver de los de antes se dedica a disfrutar y dar a conocer vinos desde hace más de 10 años. Ya estuvo con nosotros en el episodio 0x0, el episodio piloto y recientemente cuando hemos grabado el programa de vinos blancos.

Su web es https://laBodegaDelin.wordpress.com
Y en twitter @RafaTobarBA e instagram @BodegaAteneo

Estrella Sobrino:
Fan del turismo rural y de las redes sociales a partes iguales
Ayuda a alojamientos turísticos a tener más visibilidad y a conseguir más reservas. Podéis conocerla mejor, sus servicios, consejos y experiencias profesionales en https://estrellasobrino.com

La encontráis en twitter en @SepulEstrella; y en Instagram: @EstrellaSobrinoLopez .

David Vázquez
Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y estudiante, por placer, de enología. Lo encontráis en https://LamesadelConde.es, https://DestinoCastillayLeon.es y https://DestinoySabor.com/blog.

Me encontráis en twitter e instagram en: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor.

WINEINPIRERS
A todos, nos podéis encontrar como un club de cata y enoturismo en las redes. La web es:
https://wineinspirers.com/

Y de momento solo en Twitter e instagram: @wineinspirers

***** Más información sobre Wine Inspirers *****
web: https://wineinspirers.com
web: https://lamesadelconde.es/

emails:
wineinspirers@gmail.com
admin@lamesadelconde.es
d.vazquez@lamesadelconde.es
lamesadelconde@gmail.com

Redes sociales:
Twitter: / @wineinspirers
Facebook: / @WineInspirers
Instagram: / @wineinspirers
Ivoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html