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Alimento y salud - Cacao. Intestino e inflamación - 28/07/24

Alimento y salud - Cacao. Intestino e inflamación - 28/07/24

Update: 2024-07-28

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La doctora Rocío Plaza nos habla de una enfermedad frecuente relacionada con el aparato digestivo, la enfermedad inflamatoria intestinal. Desde Ecuador, cuna del cacao, nos dan algunas recomendaciones para la mejor conservación del chocolate en verano así como el proceso de esta semilla hasta llegar a nosotros.

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