La cultura de dieta se ha encargado durante años de hacernos creer que el peso y la salud están estrechamente relacionados y que unos cuerpos son más válidos que otros. Por todo ello, al final muchas veces acabamos nadando contra corriente por conseguir tener un cuerpo determinado.
¿Cómo nos afecta el estigma del peso?, ¿es el miedo a ganar peso, un miedo aprendido?, ¿nos estamos cuidando desde la obligación? De estos y de otros muchos temas hablaremos hoy, en el primer episodio, con Julia Palacios. Ella es farmacéutica y dietista-nutricionista, especializada en trastornos de la conducta alimentaria.
Espero que os resulte interesante. ¡Empezamos!

Si no tienes demasiado tiempo y quieres ir directo al grano, te dejo aquí los diferentes temas que hemos tratado para que puedas escuchar directamente aquel que te interese más.

¿Es el peso un indicador de salud? (3:22 )
El estigma del peso (7:32 )
¿Qué es realmente una dieta saludable? (18:30 )
El negocio de las dietas y como acaban afectando a nuestra relación con la comida (29:15 )
Cuidarnos desde las sensaciones y no desde la obligación (34:00 )
¿Por qué nos cuestionamos tanto la sensación de hambre? (45:40 )
¿Qué es la alimentación intuitiva? (57:50 )
La salud como exigencia social (1:07:00 )