Marleen Basart studeerde bedrijfskunde in Amsterdam en International Management in Rotterdam en begon haar carrière bij Albert Heijn als Category Manager ‘Impuls’, waar ze verantwoordelijk was voor de tussendoortjes, zoals chips en Sultana’s. Omdat het Marleen nogal verbaasde dat er zo weinig gezónde keuzes waren in het snackschap, richtte ze in 2014 BitesWeLove op; hartige snacks gemaakt van noten, fruit, erwten, bonen en linzen – en ook nog eens met minder vet en zout. BitesWeLove begon enigszins bescheiden als abonnementsproduct, maar ligt sinds 2019 bij de bekendste supermarkten en bezorgsupers, heeft sinds 2024 het assortiment uitgebreid met gezonde repen, en ligt sinds 2025 bij Wholefoods UK.