Frederik Kampman studeerde beleid, communicatie en organisatie aan de VU en begon zijn carrière bij de grootste bierbrouwer ter wereld, Inbev. Dat we onder andere kennen van Stella Artois, Budweiser en Corona. Hij werkte op verschillende plekken in de organisatie, want hij deed er supply chain, finance, sales en marketing. Omdat InBev op den duur té corporate werd, verhuisde Frederik naar een relatief kleine distilleerderij in Engeland. Daar kwam hij in contact met botanische ingrediënten, die bijvoorbeeld aan gin worden toegevoegd. In 2016 begon hij voor zichzelf en combineerde als het ware de kennis die hij opdeed bij zijn eerste en tweede werkgever; hij bedacht een biertje met botanische ingrediënten, Lowlander. Naast de frisse smaken zoals Mango IPA, Citrus Blonde en Pumpkin Bison, focust Lowlander zich op haar andere USP nu en dat zijn bieren met geen of minder. En laten volwassenen nou net steeds minder alcohol drinken.