Bolonhesa de legumes
Update: 2024-06-02
Description
Uma alternativa vegetariana a um dos pratos favoritos das crianças. Esta bolonhesa leva estes ingredientes:
- 1 Curgete
- 1 cenoura
- Floretes de ½ couve-flor
- Floretes de ½ brócolo
- 4 colheres sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 1 talo de aipo
- 400ml de polpa de tomate
- 3 colheres de sopa de orégãos
- 1 c. de sobremesa de paprika fumada
- Sal
- Pimenta
- Queijo feta
No final, é só servir com massa cozida.
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