Volvemos a la comida sana despues de las fiestas navideñas y sus abusos. Para ir haciendo buen estomago, empezamos con una sopa de pescado al estilo tradicional. Algo bueno tambien es un guiso de papas con berberechos. Otro rico plato es el pollo al limon con jamon serrano y berros, acompañado de melon. El mejor consejo en estas fechas es que aproveches toda la comida de esas fechas con unos buenos trucos para conservarla. Ademas vamos de Medusa para el Carnaval.