Cap 12 / Temp 2: Hugo Cajas, Gerente de Producción Agua Dulce de Salmones Camanchaca
Update: 2024-09-27
Description
En este capítulo conversamos con Hugo Cajas Durán, reconocido profesional de la industria salmonicultora y actual Gerente de Producción de Agua Dulce de Salmones Camanchaca.
Hugo es Técnico Universitario en Pesca de la Universidad Técnica del Estado e Ingeniero en Pesca de la Universidad Los Lagos y en su dilatada carrera profesional, de más de 4 décadas, se ha desempeñado como Asistente y Jefe de Centro de Cultivo en Agua Mar en la Pesquera Mares Australes, Jefe de Producción de Agua Dulce en Sociedad Aquacultivos, Jefe de Producción de Agua Dulce en Pesquera Eicosal y, por los últimos 26 años, ha trabajado en Salmones Camanchaca.
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