EP60. 廣告宣稱的高營養價值食物，其實根本不符合長輩的需求? 看似暴食症其實是低血糖? feat. 黃魚營養師
Update: 2024-09-22
Description
隨著電視各種健康節目、網路影片不斷地過度宣傳特定族群的飲食限制，這樣的情勢卻導致其他人誤入不適合自己需求的飲食陷阱。
經常有親友、客戶會詢問Lucy家裡長輩該怎麼吃，才能吃到足夠的營養。這個問題看似簡單，其實有許多陷阱，例如長期的慢性疾病、目前用藥、家裡備餐習慣、長輩喜好以及咀嚼功能，都非常關鍵，需要居家營養師到府訪視，為長輩量身打造真的喜歡吃、家屬好準備的菜單。
這集節目邀請了黃魚，和Lucy一起來從不同角度切入，探討各種飲食問題。快來聽聽看你身邊親友有沒有誤入類似的飲食陷阱。
- 哪些常見錯誤觀念，反而造成長輩嚴重營養不良
- 如何為牙口不好的長輩準備色香味俱全、又快樂的食物
- 誤以為比較健康的吃法、反而造成身心俱疲的具體案例
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