Discover食事觀察所【露西真心話】EP54. 四個改變我對營養學認知的關鍵,從德國談起
【露西真心話】EP54. 四個改變我對營養學認知的關鍵,從德國談起

【露西真心話】EP54. 四個改變我對營養學認知的關鍵,從德國談起

Update: 2024-04-09
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Lucy從北醫營養學系畢業,到德國營養學碩士,無論是生活上還是課堂上,都遭遇許多衝擊



為什麼德國的課程內容不同? 功能醫學有沒有虛假消息? 又該如何印證找到答案? Lucy在這集節目會分享四個改變了自己對營養學認知的關鍵


  • 聊聊近期血糖功能進展

  • 德國營養師制度、食物過敏的重要性

  • 德國生活對黴菌、感冒的態度

  • 如何了解食物和基因之間關聯的重要性




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