EP7 一杯Kopi的苦,一杯Milo的甜:揭秘新马两地的味蕾密码
Description
第一次在新加坡点咖啡,你是不是也被“Kopi O / Kopi C / Kosong”这些术语绕晕了?
在这一期播客里,我们从点一杯Kopi展开,一路聊到新马文化中独特的咖啡语言、空间习惯和生活节奏。
从“黑话”级别的点单密码,到新加坡和马来西亚人在哪喝咖啡、怎么喝,我们也分享了“南洋三宝”——卡椰吐司、半生熟蛋与Kopi的搭配哲学。
此外,还有一段段关于Milo的甜蜜故事:为什么Milo能成为新马两地的国民饮品?Milo Van是怎么成为两地小朋友的童年惊喜?孙燕姿和蔡健雅约会的时候喜欢喝什么?Hor Ka Sai、Milo Godzilla又是什么奇妙的饮料?
这一期,是一杯又一杯的新马日常,一口一口,都是两地的文化密码
02:00 第一次在新加坡点咖啡,被一串如暗号一样的术语绕晕
04:25 本期话题之一:为什么点一杯咖啡仿佛是国内互联网大厂的黑话
05:13 在新马两地常听到的“Kopitiam”指的是什么?
10:46 「Teh」是茶?可以怎么点茶?
16:59 干货时间:如何在新加坡点南洋咖啡?
关键词:Kopi,Kopi O,Kopi C, Kosong / Gao / Po / Siew Dai/ Peng / SiewDai / GaDai
18:36 马来西亚点咖啡关于糖的选择和新加坡有所不同
24:24 南洋Kopi的起源:苦中作乐的味道
33:17 新马饮用咖啡的空间差异:两国人民都在在哪里喝Kopi?
33:31 新马两地最爱的经典早餐三宝 :卡椰吐司 + 半生熟蛋 + Kopi
34:38 两地对比:新加坡喝咖啡讲效率,大马则更“慢生活”
36:37 本期话题之二: Milo 美禄是什么?
38:31 除了美禄,中国还有类似的饮品,高乐高和阿华田
46:31 Milo Van:属于新马两地小朋友的绿色惊喜
49:00 初到新加坡的误会:以为开斋节是Milo赞助的节日
49:54 天后孙燕姿和蔡健雅约会喝的竟然是美禄恐龙(Milo Dinosaur)?
51:42 Hor ka sai (虎咬狮)名字很酷的饮料喝起来怎么样?
53:33 Milo Godzilla 又是什么?为什么和Milo有关的饮料名字都很酷?
58:17 总统要求Milo出无糖口味的,第二年他们就做出来了
59:33 一杯Kopi的苦,一杯Milo的甜,都是南洋生活的密码
本期关键词:南洋咖啡|Kopi|Kopitiam | Milo Dinosaur |Hor ka sai |Milo Godzilla|咖啡豆|Milo Van | 卡椰吐司 |
主播:小舒&ChenChen




















