EP807 波洛卡披薩不只餵飽肚子,還餵飽了一路的風景與笑容
Update: 2025-09-09
Description
南台灣小太陽 郭子琳 ft. 波洛卡披薩陳致融、呂虹璇
#美食星球
【本集金句】每天去不一樣的地方,期待巧遇老顧客的感動,認識更多的新朋友。
有多少人,敢把生活過成一場「移動的冒險」?
波洛卡手作披薩的老闆陳致融和老闆娘呂虹璇,用一台餐車,載著每天新鮮的手工餅皮、素食口味的堅持,和滿滿的勇氣,走過城市、山區、海邊、甚至離島。
這條路,絕對不輕鬆:
颱風要來了,餐車要趕著上船準備前往金門,人在後面追飛機機位;
生意太好,食材一夜間全清光,接下來?
生意不好,就把披薩送到偏鄉小學或老人機構,換來笑容和溫暖。
披薩不只是生意,它成了夫妻倆生活的風景、挑戰,還有最真實的快樂來源。
因為他們知道--能和支持的粉絲、素昧平生卻喜歡披薩的人再相遇,就是最大的幸福。
💡本集亮點
•從店面拆夥,到勇敢開著餐車闖天涯的轉折故事
•為什麼堅持「素食披薩」?背後有理念,也有溫度
•颱風來襲,他們如何「拼命」讓餐車和人抵達金門
•生意太好 vs. 生意太差,他們怎麼應對
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