因为一则“2023年韩国方便面出口额同比增长了24%，销量超过9.5亿美元创下历史新高”的新闻，我们回顾了方便面在生活中从小到大的陪伴。方便面的品类与口味随着时代不断丰富着。家乡的特色方便面，漂洋过海，小小的料包在异乡牵引出浓浓的乡愁，带来深深慰藉。

步入中年我们无法再像小时候那样把吃方便面当做全然的享受，看着包装袋上的钠含量以及巴掌那么多的配料，只敢偶尔吃几口，并且要加入很多青菜来达到营养均衡，顾忌多多——方便面的“奢侈”，从“只能偶尔吃到”到“只敢偶尔吃一吃”。与此同时，我们意识到，儿时电视上看到的方便面广告里大块的牛肉并不存在，那行“产品以实物为准”的小字，包含着莫大的人生隐喻。

在Buy Me a Coffee上支持我们：https://www.buymeacoffee.com/grainofthought

05:00 最早接触的方便面

09:25 “小浣熊” 一路从小学小卖部爬进北美垃圾桶

17:25 中学时代的“产品以实物为准”的康师傅牛肉面和食堂窗口的金皇品

28:05 大学宿舍里的杯面和“加州牛肉面”

32:00 外婆家的辛拉面

35:00 绿皮火车里的康师傅

37:45 离家后解乡愁的马老表过桥米线

42:45 螺狮粉横空出世

52:05 方便面的口味和吃法被网络潮流和流行文化影响着

57:35 方便食品的出发点就是快和爽

1:00:30 依旧反复回购的方便面

1:02:30 影视作品里方便面

1:06:00 从“偶尔只能吃一次”到“偶尔只敢吃一次”

1:11:40 阿甘有一盒巧克力，我们有红烧牛肉面。“图片仅供参考，产品以实物为准”

【节目中提到的泡面】

日清鸡肉味杯面（可微波炉加热）： https://amzn.to/3vxPV6e

辛拉面：https://amzn.to/3PEszTu

印尼营多原味干炒面：https://amzn.to/3VG52W6

新加坡百胜厨叻沙拉面：https://amzn.to/49nRIZj

三养辣鸡面：https://amzn.to/3J0nyAP

【本期节目使用的音乐】

片头 Easy Lemon 30 Second by Kevin MacLeod

片尾 自然卷《水开了没》

欢迎通过YouTube和B站关注我们的频道。您还可以在Spotify, Apple Podcast 和Pocket Casts上收听我们的节目。