本期节目是一期干货满满的锅具分享。我们从大学宿舍时代聊起，一路谈到独立生活、合租时光，再到成立小家庭后使用的各类锅具。作为曾经的美食博主，麻芡也带来了她尝试过的多个锅具品牌经典产品的真实体验。还聊了关于养锅、清洁与收纳锅具的实用技巧。

买锅和买其他东西一样，需要合适的时机、明确的动力，以及清楚的用途。没有一口锅是“全能王”，饭菜是否好吃，有时候真的与锅具有关。巧妇难为无米之炊，“好厨难为无锅之炊”。一口趁手的好锅，不仅能提升下厨的幸福感、提高烹饪效率，或许更能助你解锁更多美味可能。

❤️饭饭三周年生日将至，希望还在听节目的朋友给我们在评论区扣个1，让我们有动力继续为爱发电把这个节目做下去。也欢迎饭友们在buy me a coffee上打饭支持我们的节目~

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00:00 片头

02:40 学生时代我们用过的锅

07:05 麻芡搬到德国后室友最初的极简锅具盘点

09:00 美食博主的第一口铸铁锅——LC酷彩火焰橙铸铁锅

13:50 Jamie Oliver同款：Tefal联名不粘锅

16:50 不锈钢锅初体验

21:25 夫妻斗法：你买徕卡，我买酷彩

26:40 LC酷彩锅具队伍的不断壮大

34:10 填完了酷彩的坑，开始了Staub的坑

41:10 “养成系”de buyer碳钢平底煎锅

47:20 敲鱼毫无体系的买锅过程

48:30 无法驾驭的康宁玻璃锅

52:00 因为翻新视频而种草的便宜耐操美式厨具代表Lodge锅

1:01:40 拔草 All Clad，竟然发现八字不合

1:05:40 德国Fissler不锈钢双耳小汤锅让敲鱼飘了

1:09:10 麻芡意外在宜家找到不锈钢煎锅完美取代All Clad

1:14:35 什么菜配什么锅，工具到位，事半功倍

1:18:30 麻芡爱用的炒锅推荐

1:30:35 物品价值不在于品牌，而是了解特点并合理使用

🍳本期提到的锅具（部分）

小电热锅

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最基本款的电饭锅

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Le Creuset 酷彩火焰橙铸铁锅（18cm）

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Le Creuset  酷彩加勒比蓝铸铁锅（28cm）

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Le Creuset  酷彩马赛蓝海鲜锅

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Tefal Jamie Oliver不粘炒锅

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宜家STABIL不锈钢蒸屉

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Le Creuset  酷彩TNS不粘炒锅

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Le Creuset  酷彩黑珐琅深烧锅

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Staub 黑色经典珐琅铸铁锅

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Staub 饭釜

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Staub玻璃盖黑珐琅铸铁炖锅https://amzn.to/4pJ6fYX

de Buyer mineral b 碳钢锅

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Corningware 康宁玻璃锅

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Lodge 6.5寸铸铁煎锅

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宜家SENSUELL森苏尔不锈钢锅

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意大利Ballarini花岗岩不粘锅

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比利时Demeyere不锈钢锅

https://thedemeyere.com/

法国Mauviel铜锅

https://mauviel-usa.com/collections/copper

美国Made In不锈钢锅

https://madeincookware.com/

【本期节目使用的音乐】 

片尾 张震岳 《跟着感觉走》

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